5月10日，曾在滬上烘焙界掀起高端奢華風的知名甜品品牌甜心皇后，近日傳來易主的消息，據悉已與一家注冊在英屬維爾京群島(BVI)的離岸公司TOP GOAL GROUP LIMITED確定了收購意向，且收購價不菲。

目前，甜心皇后在上海的兩家門店均已停業，準備以全新姿態亮相國際市場。

洽談18個月，離岸公司高價收購

不久前，記者路過位于南京西路的甜心皇后門店，見已暫停營業，遂致電甜心皇后相關人士。該人士透露，甜心皇后已被一家離岸公司收購，目前，公司正在進行積極調整，以配合新公司的整體發展規劃。

據悉，本次收購共經歷了長達18個月的反復溢價與磨合，最終，雙方達成全部收購意向。而在此期間，洽談收購的消息始終對外封鎖，十分神秘。對于最終的收購額，上述人士也僅透露是“數千萬元”。

與本次收購行動同樣神秘的，是甜心皇后的收購方。這個名叫TOP GOAL GROUP LIMITED的離岸公司主體注冊在BVI，旗下事業版圖廣泛，子公司遍布美國、日本、法國、香港，涉及房地產、日常消費到餐飲業等多個行業，實力雄厚。而被其青睞的公司則多為行業奢侈品牌，通常具有極為先進的經營理念及良好的品牌形象。

多年來，TOP GOAL GROUP LIMITED公司極其低調，拒絕透露合伙人任何信息。而據可靠消息，阿聯酋王室也是其合伙之一。

國際理念與本地影響力是收購主因

近幾年來，隨著品牌競爭的加劇與資本市場的高速運轉，烘焙與甜品品牌被收購的例子屢見不鮮。但對于此次收購結構，分析人士仍然表示出了驚訝。

原因是，多數被收購的公司都擁有大規模連鎖店，市場營業額巨大。而甜心皇后在上海只有2家門店，且第二家門店經營不足2年，在品牌紛繁復雜的上海本地烘焙領域來說，尚算新生企業。相較之下，數千萬元的收購金額，不啻為天文數字。

那么，眼光獨到的TOP GOAL GROUP LIMITED又是如何探查到甜心皇后的長遠發展活力，并愿以高價收購的呢？

有關人士分析：“本次收購只做品牌收購，這就意味著，公司看中的并非甜心皇后的市場規模，而是其超前、國際化的運作理念、專業、執著的產品研發團隊，以及收購之后品牌在更大范圍市場內生活與發展的動力。就這幾點來說，甜心皇后完全符合考核標準。未來，收購環節全部完成之后，TOP GOAL GROUP LIMITED會在全球范圍內做整體布局，將甜心皇后產品與品牌影響力輸出國際。”

曾被列為全球９大甜品店

從上世紀80年代初起步，中國烘焙業經歷了20余年的發展歷程。目前，在烘焙產業起步較早的一線城市，市場已經趨于飽和。在上海，門店數量超過20家或年銷售額超過5000萬元的品牌烘焙企業超過40家，一個路段上八九家品牌共存的情況比比皆是。

在房租、人力等經營成本逐年提升，競爭壓力日漸劇烈的背景下，不少大型連鎖企業不得不以縮減門店的形式來應對發展困境，而另外一些企業則選擇以加快新品推出、以及創新經營業態的方式來留住消費者。

不過，在競爭激烈的滬上烘焙領域，甜心皇后自面世之初，一直憑借前瞻性的經營思維，走精品路線、做甜點界的奢侈品牌，穩穩占據著滬上高端消費市場。其每一款產品都經過精心設計，在甜點上傾注的熱情和專注，不亞于藝術品創作。不論是造型還是口味，不論是對傳統的因襲還是對創新的探索，甜心皇后都是烘焙品牌里的佼佼者。其產品研發團隊在國際甜品賽事上奪獎無數，制作技藝精湛。

此外，為產品賦予靈魂，使其成為創作者或接受者的情感寄托，是其又一成功戰略。其每一款產品在命名方面均非常考究，如皇后的眼淚，心如止水等，分別蘊含著或愛或怨的情感故事。材料除嚴格選用全進口食材外，還針對產品設計大膽創新，因此口味更多元，層次更深，完全突破了香、甜等甜品味道的禁錮。因此，甜心皇后在滬上高端人群中一直擁有長盛不衰的號召力。

由于上述種種，甜心皇后被評為全球九大甜品店之一，與讓·費利佩、皮埃爾·艾爾梅、夢想中的糕點屋等國際知名品牌齊名。它也是中國唯一一家上榜的烘焙品牌。

甜心皇后姊妹篇即將面世

被收購后的甜心皇后首家門店將開在哪一個國家，未來又將開拓出怎樣的發展藍圖令人期待。而甜心皇后創始人在“甜心皇后”完美收官后，又將在外灘十八號推出一全新品牌“甜心公主”。據悉，創始人Erica已與TOP GOAL GROUP LIMITED作了初步溝通，基本已達成共識，“TOP GOAL GROUP LIMITED將在今年年底入股“甜心公主”。

甜心公主專著于婚禮策劃、婚紗禮服與婚禮珠寶的私人訂制，力求打造完美、高貴、難忘的婚禮體驗，讓婚禮成為每一位女士一生中最浪漫的回憶。品牌引入全球在最時尚的潮流與精湛的手工技藝，并用于推陳出新。如婚紗制作超越了傳統的蕾絲和塔夫綢，帶有麻等的織物運用，加上手工刺繡，件件精雕細琢。而如鞋、頭飾、外套、香水、珠寶、玻璃器皿、瓷器、皮鞋和眼鏡等等配飾，既保留著西方的最經典傳統元素，又在不斷翻成出新中總能適合所有市場需求。

值得一提的是，甜心公主首席策劃師YannDebelle de Montby（雅恩），曾擔任Alfred Dunhill全球形象公關總監，Berluti形象大使，并被英國版某著名雜志評選為最佳著裝男士，是公認的奢侈品文化推手。相信在其帶領下，甜心公主又將在滬上掀起一股奢華婚禮風！