在法律上，香港公司簽署合同通常需要授權(quán)人的簽字，不一定必須加蓋公章。具體要求如下：

簽字授權(quán)：香港公司簽署合同時，通常需要由公司授權(quán)的董事或公司代表簽字。簽字本身即具有法律效力，代表公司行為。

長條章（授權(quán)章）：雖然不是強制性要求，但在商業(yè)實踐中，香港公司常使用長條章（授權(quán)章）配合簽字，以增強文件的權(quán)威性和可識別性。長條章上會刻有“For and on behalf of”字樣，表明文件由公司授權(quán)代表簽署。

法律效力：合同的有效性主要取決于簽字人的授權(quán)，而非印章的使用。如果簽字人是被公司明確授權(quán)的董事或其他代表，即使沒有加蓋長條章，合同仍然有效。

例外情況：對于特定類型的文件，如不動產(chǎn)轉(zhuǎn)讓合同、股權(quán)質(zhì)押合同等，可能需要使用法團印章或鋼印，因為這些文件涉及重大法律權(quán)益，通常要求更正式的簽署方式。

交易習(xí)慣與合同約定：在某些情況下，如果合同雙方有明確約定，要求合同必須由授權(quán)人簽字并加蓋公章才能生效，那么雙方應(yīng)遵守該約定。

公司內(nèi)部管理：盡管香港公司法不強制要求刻制公司印章，但印章的使用仍然遵循公司內(nèi)部的章程細(xì)則。公司可以選擇是否使用印章，并在章程中規(guī)定印章的使用規(guī)則。

鋼印的重要性：鋼印在法律上被視為最正式的公司印章，通常用于重要交易，如不動產(chǎn)購買或股份買賣，但日常商業(yè)活動更多依賴于簽字和長條章。

印章的法律約束力：香港公司印章名稱必須與公司注冊處登記的一致，否則可能缺乏法律約束力。印章的使用需符合公司內(nèi)部規(guī)定和外部法律要求。

綜上所述，香港法律允許在合同簽署時僅依賴授權(quán)人的簽字，但實踐中結(jié)合使用簽字和長條章能更好地體現(xiàn)公司的正式授權(quán)和法律意圖。